今天回家跟管理員北北領了包裹
馬上衝回家開箱瞧瞧

先是日本Hario手沖壺 1.2L 不銹鋼 
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背面有日文的使用注意說明 不過我當然是看不懂阿 :P
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這茶壺長的頂口愛的
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接下來就是跟網路賣家訂購的SwissGold濾杯
賣家還送我咖啡粉及量匙一個
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這濾杯底溝紋圖案很特別吧~是24K金的鍍金濾網
除了可以避免使用濾紙 也不用擔心濾網會跟咖啡起作用影響咖啡味道
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在近一點看 這金色濾網看起來就好曆害的感覺 :P
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濾杯主要有三部分 濾網 蓋子 還有滴水的容器
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使用的時候先把咖啡粉倒進濾網
把濾網擺上杯口
然後把底部有洞的容器再套上
接著開始倒入熱水 然後把蓋子蓋上
慢慢等大約一分半就有一杯咖啡可以享用了
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這是我的第一杯 咖啡粉大約使用10g左右 熱水約250cc
杯底看來沒什麼沉澱物(有網友說好像會有咖啡的細粉口感)
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今天終於記得裝雙層玻璃杯裡了 :P
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我的第一泡就咕嚕呼嚕 沒加牛奶也沒加糖的喝掉了
味道呢~ 喝起來真的挺香的喔 也沒有酸味
第二杯泡給老公喝的 就用大概快20g左右的咖啡粉
加上一樣約250cc的熱水
這次忘記拍了 不過滴下來的咖啡明顯顏色比較深
怕老公直接喝晚上睡不著 幫他加了牛奶跟一些糖

我想還要多花時間跟他培養一下感情
才能比較抓的準要用多少水跟多少咖啡粉
濾咖啡的速度挺快的 大概一分半到兩分鐘吧
清洗也十分方便喔 用水內圈外圍濾網底沖個兩三下就OK啦
真的是一個又環保又好用的東西

另外再說個題外話 因為我有泡茶葉的習慣
所以買了好幾個飄逸杯使用 辦公室就用500cc的
家裡跟婆婆家買的是1000cc比較大容量的
杯子都用好幾年了 (因為實在用不壞 哈哈)
家裡的這個是今年才買的 我發現跟以往的設計比較不同
出水按鈕壓下去會帶動壓桿往下壓把鋼珠往上頂 所以可以出水
反之放掉之後鋼珠往下降頂住洞口 變成止水
以前的舊設計出水按鈕連接的拉桿是無法單獨抽出來的
新款卻可以拔出來清洗

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結果我也不知道哪天洗一洗倒扣放置要風乾
桿子掉了沒注意 大概整理流理槽的時候跟其他垃圾一塊清掉了
等到前幾天要泡茶才發現按鈕怎麼不見啦 @@"
這沒得按怎麼泡茶呀?? 代誌真是太大條
我決定寫信到飄逸杯的官網 問問看有沒有補救的辦法

結果沒想到客服人員很快的就回信了
我在信中有小抱怨了一下這種會掉桿子的設計不大好
客服跟我解釋是說因為有客人反應以前固定式的拉桿沒辦法洗乾淨
所以後來才全面改款成活動式的壓桿
他請我附上回郵信封 註明索取壓桿 他就會補寄新的給我
我好像這禮拜一寄的信吧 今天就收到壓桿囉~
喔夜~ 我又可以泡茶啦 真開心
也要在這邊稱讚飄逸杯的客服人員喔

 

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xenomania 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • tayouhome
  • 手沖壺要弄出一杯好咖啡可是要花點時間練習的喔!不過不失為一個簡便的好方法。我喝espresso跟latte比較多,美式咖啡比較少喝,通常是客人多時才會煮。

    有喝茶的話,其實有一種壓濾壺,濾網比較細,可以咖啡跟茶葉兩用,很方便,有機會可以試試看。
  • 對齁~都忘記T大你是專業的咖啡咖 XD...
    手沖壺拿起來手感還挺特別的, 我買的濾杯基本上熱水亂沖也是可以.所以目前就拿手沖壺來劃圈圈澆熱水練習. 等比較上手的時候再改用濾紙式的, 到時候可以比較看看是不是喝的出來濾紙把味道咖啡油等等都吸掉了.

    你講的濾壓壺是指像法國壓這種的嗎??

    xenomania 於 2009/04/03 13:53 回覆

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