打造夢想遊樂園

之前看了汪嗚鐵人料理裡面介紹superlife culture club開的烹飪課
看起來真是好讚喔~ 馬上被生火了
大胖說可以去上看看
馬上找同事一起報名上禮拜六下午的日式料理課

上禮拜六就悠哉的搭了公車一路晃到天母sogo
開幕應該有一段時間了吧
不過我是第一次去呢~ 直奔地下超市

最近真是布丁到了極點
從第一次用sharp烤布丁到現在
已經是第四次練習了
看同事們的反應應該是有越來越進步喔

目前做過基本的焦糖烤布丁 咖啡口味烤布丁
還有昨天新作的百香果烤布丁
主要用的是kiki媽的食譜

話說今天請假 早上忙著弄沙拉給大胖吃
幫他放在上次買西瓜的透明盒子裡送去公司給他
結果過沒多久大胖打電話回來說他要回家換褲子...
因為好像盒子破了 醬汁流出來沾到褲子...
真是好悲慘的柳~...

anyway 簡單說一下做法
生菜洗乾淨瀝乾

今天跟大胖一整天都宅在家
家裡窗戶聽不到外面的風聲雨聲
所以今天一覺睡到下午一點
(因為昨天熬夜看電視看到三點咩 )
看來要擺脫這風雨還得花個半天一天
前陽台的盆栽有先收下來擺地上
後陽台也確定沒有會被風吹走的東西

上禮拜五請假在家試作番茄肉醬焗烤管麵
以下是材料:
蘑菇切片 番茄切丁 蒜末跟絞肉
蝦仁去腸泥 還有prego 番茄sauce
甜椒丁跟蘆筍 還有用橄欖油跟香料醃的香菇是前菜要用的  

首先蒜末爆香加進絞肉翻炒
接著把蘑菇跟番茄丁還有蝦仁加入

下午呢~心滿意足啃完珍珠丸子
想說出去走走吧~ 到大創去逛逛好了
今天想偷懶去南西的大創
後來證明這真是個天大的錯誤

到南西大創之後才發現東西實在少的可憐
特別是如果你有逛過NYNY樓上的大創的話
南西店大創會有種讓人很想ㄕˇ的感覺

今天請假在家打混
早上去了花市 帶回一盆龍吐珠還有黛粉葉盆栽
順便好好把前陽台給整理整理
看起來果然清爽多啦~
花市有個攤販推薦厲害的殺蟲劑
三百塊有點小貴 還是買回家噴看看
看介殼蟲能不能趕快滾蛋

最近有鑒於老公被我越養越胖
所以晚上有時候會準備沙拉

我使用的材料有苜宿芽 萵苣生菜 蔓越梅乾+葡萄乾
水煮蛋一顆 小番茄數顆對半切 還有鮪魚沙拉

鮪魚沙拉是超級懶人做法 去超市買水煮鮪魚罐頭
先把水分瀝乾把魚肉弄鬆散 加進桂冠沙拉跟一些黑胡椒粒還有乾燥的西洋芹碎末攪拌

禮拜天利用難得的機會早上去菜市場逛逛
買了一把芹菜(顏色比較深的綠色那種)
回家後想說把葉子什麼的挑一挑
再把芹菜用報紙包好放到塑膠袋裡面進冰箱冷藏

不過因為芹菜的葉子其實都挺完整的
挑了一鍋的葉子準備要丟掉 忽然覺得好可惜阿
如果是菜的話可以吃一餐的呢

之前去costco買了紅龍炸雞塊回來快一個月了
都還沒打開吃過
裡面有三個小包裝有同事幫我share掉一包
可是兩包冰在冰箱也真的是有點佔位子
昨天決定參考kiki媽烤雞塊的方法
實際用我家的sharp來烤看看

講實話本來一直不知道它附的網架要怎麼用

這裡拜進入project解bug高峰期
本來已經跟大胖報備過 說這禮拜可能先不幫忙帶便當
今天回家弄個東西吃已經快晚上十點
雖然有點累想想還是趕快把冰箱東西清一清阿~

昨天還在跟大胖碎碎唸說再來便當要帶小一點
免得我們兩個越吃腰圍越粗阿~
結果今天隨便煮一煮又是好幾樣菜 XD

上禮拜週末跟大胖逛了家裡樓下的傳統市場
買了好多菇類的東西 大概有四五種吧 一直都沒時間開煮
禮拜三晚上同事帶我去costco買東西
為了帶便當我特地買了pyrex的20件組玻璃器具
有圓的碗公也有方的烤盤 看起來還不錯
想說順便買個鮭魚好了 結果好大一片期限只有兩三天
就算我跟大胖多愛吃魚也嫌太多 只好作罷
冷凍薯條一袋像布袋那麼大份量 @@"